厉承易并不知道自己的手机是在崔之梦这边,当然更不清楚的是,于倩怡的电话让崔之梦接了。
而且他人去了一趟餐厅,的确是出了问题,本来打算过去一下,马上就去学校接人的,结果把这事都给忘了。
“到底是怎么回事?!”
餐厅每天都会进一批新鲜的食材,刚刚开始的时候,都是有厉承易亲自把关的,因为他就是一个对这方面要求都很高的人,尤其是一些海鲜,他还是需要亲自去市场上看过的,然后才能够确定卖家,时间一长,自然就形成了一条食物链。
但是这种事,时间一长,厉承易自然就不会再亲力亲为了,所以后来慢慢就放手让自己的手下去做,最后一切稳定了,就都交给了自己的副手打理,他本来就不是个缺钱的主,做这一行,不过就是兴趣使然,或者你也可以认为他在厨房的时候,就能够体现出另外一种别样的魅力来。
所以赚还会是亏,他真是不太关心,餐厅的财务,还是以前他的一个同学,这么长时间来,一直都是那人在管理着这些。
“不需要我现在重新给你们上个课,告诉你们,食材有问题,对餐厅来说,是致命的打击,这个道理吧?”
厉承易看着面前一袋被人从冰柜里面拿出来的海鲜,全部都已经在发臭了,但是这东西是上午才让人从外面采购来的,“不给我一个解释?”
整个厨房的工作人员都站得整整齐齐,这个时候,却没有一个人发言说什么。
最后还是谢金站出来,一脸为难地说:“……主厨,其实……东西有问题可能是冰柜的关系,因为中午有几分钟的时间停电了,后来来电了之后,冰柜的电源有问题,我们都在厨房里忙着,不知道冰柜有问题,所以……”
“去你妈的冰柜有问题!”厉承易本来就不是脾气多好的人,这会儿是怒极攻心,上去就一把揪住了谢金的衣领,眸光阴冷,“你和我说什么狗屁话?冰柜有问题?你当了我的副手这么久了,难道东西好还是不好,你下锅之前都不清楚的么?这玩意儿都臭了,几个小时能臭?”
“……主厨,这事我知道我要负责,但是……但是当时真的是很忙,这段时间你也一直都不在这里,所以大家都是有些手忙脚乱的。”
“你是在怪我不在这里?”
“不是,主厨,我不是这个意思。”
“我让你当我的副手,我就知道你有多少能耐,食总监和别的餐厅不一样,每天来的客人都是有限的,我知道你的确是会很忙,但是能忙到东西的味道是新鲜的还是有问题的都分辨不出来,谢金,你真以为我厉承易是傻瓜么?你要是他妈的不想干了,你提前和我说一声,这么点事都办不清楚,你有什么资格站在我的厨房里?”
谢金说不出话来,厉承
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