第78章
“谷大用,你这样的人,留在宫里屈才了啊。”
“少爷赎罪,我......”
“少爷我就是感慨一二,没有责怪你的意思,好了,你前面带路吧。”
呼......
见朱厚照真没有责怪的意思,谷大用大松了一口气,当即就在前面带路了。
说起这八珍,朱厚照倒是有些了解。
关于八珍的说法,最早出现于周,此后历朝历代的八珍,都有了不小的变化,尤其是明后的满清,把这玩意折腾出了不少的花样,不少达官显贵,对此都趋之若鹜。
明代八珍,主要是以猎奇为主,什么龙肝凤髓......对朱厚照吸引力并不大,明八珍中,野味居多,这玩意吃多了,谁也不知道会有什么怪病出来。
一行三人没多久,就到了所谓的八珍楼。
单是到了门外,就能看出此间的奢华,高达三层的楼阁,表面涂了朱漆,略微吐出的门楼左右,各有一条宽阔的门廊,此中雕梁画栋,倒是吸引了不少文人在其中言笑。
见三人上前,门口的迎客小厮,上下打量了一眼,随即热情的靠近过来,说道:“三位客观,外面寒凉,快快里面请。”
“可有上好的包房,给我们找一间。”
谷大用淡淡的问道,说话间,随手将一块碎银扔给了小厮。小厮见状,面上喜不自胜,殷切笑道:“三位来的正是时候,楼上的百味居刚空出来不久,客观如果满意,小的这就带你们前去。”
“少爷,这百味居不错,算是上好的包房了,您看?”
“这些小事就不要问我了,你决定吧。”
“是是。”
谷大用笑着应道,随即就吩咐小厮带三人前往百味居。百味居在三楼,房里装饰豪华,厅中摆了一张红木制成的圆形餐桌。
三人坐下不久,就有专门奉茶的小厮敲门进来,斟了茶水之后就退了出去,接着是一名点菜小厮进来,将一本册子放在了桌上,介绍道:“几位客观,这是我们八珍楼的食谱,里面所有的吃食,我们这儿都有供应......”
“少爷,你看看想吃啥?”
听完小厮的介绍,谷大用将册子递给了朱厚照。朱厚照翻看了一会儿,发现除了那八珍之外,都是些寻常的吃食。
“我要一道东坡肉,其余的你们看。”
东坡肉也就是红烧肉,对于这道菜,朱厚照前世时,可是尤其喜欢吃。到了大明以后,他貌似一直没有吃到过。
就是不知道,这年代的红烧肉,味道咋么样?
见朱厚照只点了一个菜,谷大用和雨化田,自然不敢多点,各自点了一个菜。此外,在征求了朱厚照的意见的情况下,谷大用又加了一个蔬菜肉粥。
“这地方是何人所有?”
“少爷恕罪,这个奴才也不知道,不过能在朱雀街上,拥有这样一间铺子,应该是有些身份的。少爷想知道的话,老奴这就去打听一下。”
“不急,吃完了再去。”
朱厚照对八珍楼的主人,的确产生了兴趣,这其中的原因,是因为食谱的出现。据朱厚照所知,食谱或者菜单之类的东西,在明朝很少见。
这东西最早的时候,是出现在欧洲某皇室之中,在国内,是晚清时期才有出现。
这八珍楼的主人,能想出这东西来,倒是有几分才智,这才引起了他的兴趣。
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