牛肉烤好,但在上桌之前,要先用片刀将肉串表面的酥香表皮切下来,装盘上餐,其余部分涂刷蜂蜜芥末继续放入烤炉烤制,一直重复这道工序直到吃完为止,确保每一次吃到的牛肉都酥香软熟、滋味十足。
而且,上餐的时候,大厨片肉的动作潇洒麻利,就像是一场表演,给人一种欣赏的乐趣。
牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。
西西伯利亚草原红牛被毛为紫红色或红色,是短角公牛和蒙古母牛长期杂交育成品种,饲养在林草丰美的西西伯利亚大草原,其肉质鲜美细嫩,为烹制佳肴的上乘原料。
牛肉的氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
总之就是,大罗刹宗虽然各种古里古怪,但烤牛肉烤得非常美味,小柚柚吃得非常开心。
只不过其他人似乎没这么开心。
勃鲁晓夫还生怕餐食不合胃口,关心询问。
余越表示:“各地饮食文化不同,差异化带来了魅力,这也正是人们旅行的意义。”
勃鲁晓夫笑了笑,还想说点儿什么,却发现余越的注意力根本不在自己这里,他注意力全在女儿身上。
突然此时,小柚柚放下烤肉,伸着油汪汪的小手儿指向场中,小嘴儿一张一张,终于想起来,并叫出来:“大个子……大个子……”
只见重钢闸门开启,一头巨大如同小山一般的白毛猿猴被驱赶进入场地。
那巨猿身如山岳,双目赤红、獠牙突出,进场之后,解除各种镣铐和限制器械,擂胸咆哮,声震全场,如同万壑惊雷!
姜柔也不由得瞪大了眼睛,那不正是之前在乌拉尔大森林里遭遇的那头魔猿吗?
之前,小柚柚偷喝药酒撒疯,无意间闯入魔猿领地,一人一猿不打不相识,相互对练成长,最后结成深厚友谊。
也不知自己一行离开乌拉尔大森林之后发生了什么?
白毛魔猿为什么会在这里?
正想着,场中已经开打。
白毛魔猿的对手是一头凶狠的暴熊。
就在刚才,这头暴熊拍断了一只极地虎的脖子、拍爆了一只荒原狼的头颅,狼的脑花还残留在地上未及被砂石掩埋。
然而,就算是凶狠如斯的暴熊,对上魔猿,也只要被吊打的份儿。
野兽打架,完全不讲道理,扑上去就是一顿爆捶!
暴熊竟然连还手的余力都没有,直接是被魔猿摁在地上捶个半死,任凭皮糙肉厚,浑身骨骼也碎了大半。
直到暴熊被拖下去,魔猿捶胸大吼,全场振奋山呼。
人们兴奋地挥拳呐喊,为它助威。
显然,魔猿在这场大赛中已经积累了很高的人气,它是争冠大热,很多人都愿意为它押上赌注。
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