梁宇把咕咕鸡端上桌,四个年轻人尝了一下,“这是什么菜?特难吃。”
“难吃就对了。”
“老板再来一盘。”
“好嘞!这盘菜的名字叫咕咕鸡,今天你们是我们店里头一批客人。这盘咕咕鸡算送你们的。特难吃是我们店里的特色套餐。下面我把套餐给你们上来。”
“老板快一点啊!下午我们还要去学校上课。”
“稍等马上上桌。”
梁宇进了厨房,打开三个炉灶,以惊人的速度穿梭于三个炉灶之间,三个炉灶的爆炒同时完成。牛仔丸色泽亮丽,金黄色的油花,伴随着酱黄色的肉丸,翡翠绿的配菜,镶嵌在浓浓的汤汁中,上面轻轻撒上一层腰果,腰果配上肉丸放到嘴里,那叫一个酥香甜嫩,吃一口就让人回味无穷。用鸡蛋,芝麻粉调制面粉,用内功将面拽打成薄薄的面皮,将面皮抛至空中,神刀飞舞面条就像下雨一样落到充满奶香味的汤料之中。捞出后调入蟹黄粉,绿菜调色。宫廷拽面就做成了。面条精道加上芝麻香醇,伴随着浓浓的奶香,滑入口中味道美极了。不到十分钟八道自制的小吃就完成了。梁宇同时将八道菜端上桌时,四个年轻人顿时惊呆了。
“老板这菜做的也太快了。”
再看那一对老夫妻,更是目瞪口呆。
“小伙子你从哪学来的手艺?”
梁宇笑了笑,没有回答他们。
“大爷,那天我给你们做顿饭,尝尝我的手艺。”
四个年轻人吃着兴奋起来。
“哈哈!这菜也太好吃了,我从来都没吃过这样的菜。”
“整个崇州城都没有这样的菜,从来都没听说过牛奶里面煮面的太有创意了,而且味道美极了。”
“哈哈!这个餐馆的名字才有创意,特难吃菜馆。整个崇州城这也是第一家。”
“老板这些菜都是你一个人做的吗?”
“是的,我们菜馆推崇的就是养生,每道菜从食材倒配料,都是仔细研究过,它们之间的营养搭配。你们今天吃的是我们菜馆特色套餐。我们餐馆没有菜谱,你们随便点菜,想吃什么你们只要说出来,我就能做出来。今天是我们菜馆的开业大吉,给你们打五折。”
“哇!没有菜谱的菜馆,太有个性了。”
“老板我们结账。”
“一共是八百三十六元,给你们打五折四百一十八元。另外送你们一人一个保健杯。”
“老板这个杯子挺贵的,这顿饭我算了一下,算是你请我们吃的。”
四个年轻人乐呵呵的走了。老两口沉不住气了。
“小伙子这么做生意,我们会赔本的,你这两天花的钱我们是不给你报销的。这都是你擅自做主花的。并没有给我们打招呼。”
“大爷你们以后叫我梁宇。今天我给这四个人打五折,就是为了明天挣更多的钱,以最小的成本获得最大的利润。我算
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