第2023章落在盘内
格里菲斯差点笑出声来。
让你装逼!让你在装!
这小好了,牛排都没进盘子呢,就让你搞废了,还比个锤子。
不管伱做的多好吃,只要落在地上或者灶台上,那就是失败。
作为一个米其林认证餐厅的厨师,他深知落在外面其实不算什么。
这地方窗明几净,非常干净,要是普通人家,这么一块牛排落在地上,根本不算什么,捡起来深知都不用收拾,可能就继续入口了。
问题是这里是餐厅,这里有这么多人看着。
如果没人看着,那不算什么,有人看就不一样了。
道德标准这玩意,向来都是要求别人,不是要求自己的。
格里菲斯差点跳起来,没想到赢的这么简单。
纳尔逊也叹口气,他一直想打击一下格里菲斯,这家伙太膨胀了。
哪怕对着他这个老板有时候都显得格外嚣张,可这家伙作为一个知名大厨,如果少了他,这个酒店就少个噱头,营业额恐怕会受影响。
为了不跟钱过不去,他一直旁敲侧击的提醒这家伙,可这家伙已经膨胀到一定程度,根本不听。
甚至认为在餐饮美食界里,根本就没有对手。
看不起这个看不起那个,对西洲意外的食物更是嗤之以鼻。
这玩意就搞错了,稍微了解一下的人就会知道,世界美食王国就是夏洲。
人家八大菜系,若干小菜系,每一样都口味独特,各具特色。
口味更是丰富到让人无法抗拒。
本想着让安然教育教育他,哪怕安然的菜不是很好,有一般口味,可从他这个美食评论家嘴里升华一下,那就不一样了。
没想到这家伙直接玩烂了。
这是不可挽回的错误。
看来只有以后在找机会了。
菲瑞斯心里也有些许遗憾,毕竟是个很有噱头和看点的节目,现在戛然而止,未免让人不太尽兴。
就在大家心里各有想法的时候。
那块明显飞出锅外的牛排,在空中翻了个身,“啪嗒”掉在已经摆好的盘子里。
“哇……”
众人一阵惊呼。
菲瑞斯激动的道:“我的天,恰到好处的操作,我刚才几乎以为安然先生已经操作失误,没想到是完美的结局。”
格里菲斯目瞪口呆,还能这样呢?
这个逼又让他装到了,玛德,怎么能这样。
此时牛排落在盘子中央,汤汁微微盛开,呈现出不规则的油花,看起来不仅没有凌乱的感觉,反而和那几簇西蓝花形成一副鲜明的图案。
就像是扎根在山岩上的松树,倔强的伸出枝丫。
整盘牛排的意境一下就出来了。
如果是安然腾空落盘这个花哨的动作,多少有点装逼嫌疑,而且这玩意其实并不难练,差不多点的人练习几次都能做到。
可落在盘子里的构图和格调,这就不是一般人能学的会的了。
简单的西蓝花形
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