苏家村长翻眼看天,不就是一碗水吗?这能有啥!
苏长栋去叫苏筱筱来,等会就知道他们两个村谁能赢。
苏筱筱听说野菜送到,立刻就去看,“爹,两位村长,傅宁叔,你们坐着歇一会。我来看看菜,大家伙真能干,比我想得要多。就是香椿头有点少,但是没关系。”
苏筱筱看了看,一共是四五种野菜,处理得都非常干净。
“傅顺家的,你先继续炒菜,大哥,大河嫂子,你们先来,我跟你们简单说下,怎么做。”苏筱筱让苏长栋赶紧洗了一份,然后开始教学。
“荠菜有很多种做法,咱们今天先做荠菜千张卷,焯水,然后跟香菇,春笋瘦肉倒入大盆,再来点鸡蛋……”
苏正北看着女儿在那边教学,满脸都是骄傲,苏高山与大河媳妇,一人负责两道的野菜。
很快就出了四个新品,他们这些人坐在这里,就看着苏筱筱让傅三河进来,告诉他怎么推。
这前后加在一起,也就半个多时辰,外面最后一波客人听说有新菜,立刻尝试。
别说是野菜,就是土,一品鲜只要推出来,都能吃。
四个新品,全部都是野菜,最后一波卖了二十八份。
苏筱筱此刻带着他们四个人去包厢吃饭,苏正北还有些犹豫,“筱筱,要是这野菜不好卖,你也不用担心,大家伙就继续挖竹笋,摸鱼,抓虾,种菜卖菜都有活干。”
“对对对,我知道筱筱你是为了大家伙能多赚几个钱,大家伙都知道。”傅家村长立刻表态。
能挣到钱已经非常好,至于挣多少,那就看一品鲜的生意。
如果一品鲜卖不掉,他们也不能强行送,那就没意思了的。
“爹,您多吃点,不用担心,就这野菜的做法,我会十几种,一会三河哥就能带着反馈来。”苏筱筱信心十足。
乡下人为什么说野菜不好吃,说白了就是油水不够。
这都沦落到吃野菜了,谁家还有富余的东西来配着野菜吃呢?
但是在他们店里就不一样了,野菜图个鲜,跟他们一品鲜的定位一样。
“那成,只要你有把握,爹就不用担心。你说,就我们几个人吃,你搞这一桌子干啥?”苏正北看着满桌子肉菜,就有些心疼。
“爹,喝酒,两位村长,叔,喝酒喝酒,千万不要给我剩,多吃点。”苏筱筱觉得爹再多说几句,大家就不好意思吃了。
傅三河按照老板娘的指示,最后再端野菜到包厢里,给大家尝尝。
“我刚刚尝过了,你们尝尝,这就是我们的野菜。”苏筱筱看着爹又要说话,嫌菜多,赶紧先一步说出来。
“这是荠菜千张卷,香干马兰头,蕨菜肉丝,地皮菜鸡蛋汤。”傅三河赶紧介绍,刚刚老板娘怎么教他,现在就怎么说。
苏正北看着女儿,立刻就说,“筱筱,你真厉害,我们以前吃,都是
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