在所有人品尝了牛肉卷之后,苏里开始涮毛肚,捞起一块毛肚,“毛肚,毛肚的涮制方法是‘七上八下’。”
孙忠还在啃小酥肉,看到苏里涮下一道菜,顿时精神了下来,眼巴巴的看了过来。
不说他,应该是整个直播间内围观的观众都是如此,纷纷讨论。
“毛肚?这是什么食材?科学院什么时候出了这样一个新的原材料?”
“没听过懵逼,这是什么的东西?”
“看着有点黑有点奇怪,不不不,关注点错了,什么叫七上八下?”
钱进也有些懵,“好像没听说科学院那边有什么原材料。”
“所以,这到底是什么?”陈文奇忍不住过来问了一声。
孙忠不明白,“是什么重要吗?是什么材料,你不也还是想吃?好吃就对了!”
钱进和陈文奇倒是终于对孙忠表示了一次认可,对对对,好吃就对了,管他是什么食材的,那不重要!
只有靳之呈在旁边,听着他们的讨论,神色突然变了变。
尤其是那个眼神,瞬间变得尤其诡异。
眼神落在苏里的筷子上,靳之呈喉咙之间动了动,但这一次,不是馋,是
然后扫过钱进等人,带着几分同情,很想看看对方知道这东西是什么之后,还能不能说出这样的话。
苏里拎着牛肚,放下去,拿起来,“这是一上一下,继续”
放入八次之后,苏里笑眯眯的道,“可以吃啦。”
“不敢相信!突然有一天这么快可以入口,我竟然反而有些不敢相信了”
“说出来你们可能不信,我已经被小主播虐习惯,突然对我这么好,我竟然有些不习惯。”
苏里嘴角一抽,竟然有些无法反驳。
可,这个锅她真的不背,她偶尔皮一下,但也只是偶尔,什么时候能给这些粉丝造成这么大的阴影了?
她哼了一声,毛肚在料碗里晃过,塞入口中,满满的汤汁被带进来,满口麻辣,满口鲜香。
又嫩又脆口,“毛肚要的就是这股嫩,脆。”
“好吃!好吃,小姐姐,这个口感真的好棒,还要投喂!我还要继续吃!”
“这个味道真好吃,怎么这么好吃,好脆,好嫩,好韧”
“应该是肉吧?是处理之后的筋吗?”
“我觉得普通的肉完全没有办法达到这个口感,可另一方面我觉得小主播根本不能按照普通的想法来衡量,所以这到底是不是肉?”
所有的观众都在好奇的问这到底是什么,最好奇的反而还不是普通观众。
毕竟他们对食材的认知有限,自己不知道的情况下,似乎也不是很奇怪?
田婉婉他们这一批关注的厨师尤其好奇。
他们将自己所知道的所有食材都研究了一遍,也没有想到有哪个食材是可以达到这种口感的。
最主要的是,哪怕没有吃过,他们觉得那他们起码是见过吧?
厨师协会的评级
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